Para darte un gustito…

BIZCOCHUELO PARA DIABÉTICOS

Para todas las personas diabéticas amantes del chocolate y los dulces hoy les traigo bizcochuelola solución para que puedan darse un gusto permitido y delicioso.

Este bizcocho de chocolate es muy sencillo, económico y riquísimo. Como es muy tiernito lo ideal es prepararlo el mismo día que se lo piensa consumir.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 2 claras
  • 1 taza (de café) de edulcorante en polvo apto para cocción
  • 3/4 taza de harina común
  • 1 cucharada de polvo de hornear
  • 1/3 de taza de cacao amargo en polvo

Preparación:
Bate los huevos, claras y edulcorante hasta que la mezcla tenga punto letra. Aparte coloca los ingredientes secos en un cedazo y tamízalos bien.

En tres veces añade los ingredientes secos al batido y mézclalos con espátula de forma envolvente.

Aparte humedece un molde de 20 cm con rocío vegetal, enharina y vuelca la preparación. cocina a horno precalentado a temperatura moderada y cocina durante 30 a 40 minutos, siempre comprobando que al introducir un palito salga limpio.

Aviso importante; Este documento tiene como único objetivo educar a la población. Su propósito no es, ni debería interpretarse como si lo fuera, ofrecer sugerencias médicas o instrucciones de ningún tipo. Se recomienda que todas las personas que vean esta información consulten a sus propios médicos para todos los asuntos que tengan que ver con su salud y atención médica. '